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Elaborá productos seguros que se destaquen en el mercado.
Trabajemos en un Programa de Gestión de Alérgenos a medida de tu planta.
Clientes
Hola! Soy
Carolina Motto
Consultora especializada en alérgenos alimentarios. Divulgadora y docente universitaria.
Mi propósito es acompañarte a mejorar la Gestión de Alérgenos para que puedas elaborar productos seguros y que se destaquen en el mercado, permitiendo una mejor calidad de vida a las familias con alergias. Si somos exitosos en esto, vamos a dejar un mundo mejor al que recibimos!
Testimonios
"Carolina me orientó como llevar el procedimiento de alérgenos para responder ante una auditoría. Me ayudó bastante, ya que con la información que compartió, pude guiarme mucho mejor y trabajar el tema de los alérgenos con un poco más de información . Le estoy muy agradecida por compartir de esa forma sus conocimientos."
Carolina Pino Guitriot
Ingeniero en Industria Alimentaria
Chile
"Tuve la grata experiencia de trabajar con Carolina, realicé un curso de control de alérgenos alimentarios, sigo sus artículos que me sirvieron muchísimo en mi labor de consultoría y dirección técnicas."
Lorena L. Escauriza
Asesora en Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad. Argentina
"Carolina siempre nos ha ayudado a entender y conocer mejor sobre la gestión de alérgenos. Su capacidad para explicar y escuchar las consultas hace que realmente podamos llegar al punto que se necesita para resolver. Su profesionalismo está presente en cada uno de sus aportes y en su modo de llevar adelante sus compromisos! Siempre es un placer trabajar en equipo con ella! Gracias Carolina por estar siempre dispuesta a ayudar y colaborar!."
Evangelina Issetta
Coordinadora Investigación y Desarrollo Comercial - Bandex SA - Grupo Inplast
Argentina
"Conheci a Carolina pelo Linkedin e já virei fã dos seus artigos. Depois convidá-la para uma palestra, a admiração que eu tinha pelo seu trabalho só aumentou. A palestra que ela deu no evento foi um enorme sucesso, conseguiu prender a atenção dos operadores de fábrica até a diretoria, também fiquei muito impressionada com a pesquisa que ela fez sobre o tema e conectou com a realidade na Duas Rodas. Realmente ela domina a área de alergênicos, fala com muita propriedade e conhecimento técnico. Além de toda a maestria na parte profissional, a Carolina se mostrou muito querida, extremamente esforçada nos seus projetos e de bem com a vida. Sou grata por ela ter participado e contribuído para o evento."
Julia Zarour
Garantia da Qualidade, Duas Rodas, Brasil
"Carolina es una profesional que siempre está realizando aportes significativos a la industria con sus investigaciones y documentales, que nos sirven de guía a todos los que consumimos esta clase de información, personalmente me encanta leerla y mantenerme al día con los avances en el área de alérgenos."
Solexy Quilarque Aguilera
Specialist in Quality Control and Food Safety, Estados Unidos
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