Charlas y Conferencias
Te propongo actividades de formación para que te mantengas siempre actualizado con las últimas herramientas y conocimientos en Gestión de Alérgenos.
PANVET 2024: Congreso Panamericano de Ciencias Veterinarias
“UNA SALUD: Una voz desde todas las áreas de la profesión”
Me hace mucha ilusión participar por primera vez de este encuentro panamericano de profesionales con un Taller práctico específicamente diseñado para quienes que se desempeñan en organizaciones que tienen el desafío de gestionar alérgenos alimentarios, presentando un abordaje actualizado, dinámico y aterrizado a la realidad de cada proceso.
Coordenadas:
● Organizador: CVU (Colegio Veterinario del Uruguay)/ SMVU (Sociedad de Medicina Veterinaria del Uruguay), FVET.
● Fecha: 3 al 6 de Diciembre de 2024
● Lugar: Montevideo, Uruguay
● Modalidad: PRESENCIAL
● Idioma: Español
3° Congreso Internacional de Ingeniería de Alimentos
"Ciencia y tecnología de alimentos frente a los objetivos del desarrollo sostenible"
Estoy encantada de ser parte del 3° Congreso Internacional de Ingeniería de Alimentos donde hablaré de la gestión de alérgenos basada en riesgos como puerta al crecimiento de la industria de alimentos de la región.
Coordenadas:
● Organizador: CIAL (COLEGIO DE INGENIEROS DE ALIMENTOS TARIJA-BOLIVIA)
● Fecha: 23 al 26 de Octubre de 2024
● Lugar: Campus Universitario de la UAJMS en la ciudad de TARIJA – BOLIVIA
● Modalidad: PRESENCIAL
● Idioma: Español
CALILAB 2024
ADN ARGENTINO: PASIÓN, CIENCIA Y FUTURO: 1° JORNADA DE ALIMENTOS
Me hace mucha ilusión participar por primera vez de este Congreso, con un Simposio dedicado a la aplicación práctica de la dosis de referencia en la gestión de alérgenos alimentarios, como herramienta científica para la toma de decisiones.
Coordenadas:
● Organizador: FBA (Fundación Bioquímica Argentina)
● Fecha: 8 de Noviembre de 2024
● Lugar: CENTRO DE CONVENCIONES BUENOS AIRES, Ciudad de Buenos Aires, Argentina
● Modalidad: PRESENCIAL
● Idioma: Español